🍜 한식 간단 레시피 - 간장버터우동 만들기

🍜 한식 간단 레시피  - 간장버터우동 만들기

✅ 재료 (1인분)

• 우동사리 1개
• 간장 1.5큰술
• 버터 1큰술
• 설탕 1작은술
• 다진 파 1큰술
• 후추 약간
• 김가루 약간 (선택)

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🥢 만드는 법

1. 끓는 물에 우동사리를 1~2분 데쳐 건져냅니다.
2. 팬에 버터를 넣어 녹이고 간장 + 설탕을 넣어 약불에서 섞어줍니다.
3. 우동사리를 넣고 양념이 골고루 스며들도록 볶기.
4. 불을 끄고 대파와 후추를 뿌립니다.
5. 마지막으로 김가루를 올리면 완성!

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🍚 요리 팁

• 달달하게 먹고 싶다면 설탕을 1.5작은술까지 늘려도 좋아요.
• 간장 대신 굴소스 1/2큰술 추가하면 감칠맛이 훨씬 강해집니다.
• 매콤하게 즐기고 싶다면 고추기름 한 스푼 추가!